Rational шкафы: особенности, цены, линейки
Тепловые шкафы «Rational» используются для поддержания изделий в исходном виде. Для этого с помощью электронагревателей внутри конструкции происходит подогрев воздуха. Его циркуляция обеспечивает равномерное распределение тепла, вследствие чего естественная структура блюд не нарушается, а также сохраняется химический состав.
- допустимая температура внутри оборудования колеблется от +30 до +80 градусов.
- благодаря этому хранить в устройстве можно блюда из разных продуктов.
- настройка осуществляется с помощью регуляторов на фронтальной части, доступ к которой всегда открыт.
Шкафы тепловые Rational — это практичное и долговечное оборудование, при помощи которого осуществляется большое количество разнообразных операций. Интересно выделить несколько наиболее часто используемых: подогрев готовых гастрономических изделий из мяса, рыбы или овощей; поддержание температуры отдельных составляющих перед приготовлением; нагревание столовых приборов, тарелок и других предметов перед сервировкой для Ваших нужд в Нижнем Новгороде
Малогабаритная конструкция предназначается для установки непосредственно на пол. Ее высота также позволяет дополнительно монтировать сверху пароконвектоматы от производителя «Rational». Такая система делает эксплуатацию пространства на кухонной зоне максимально рациональной и удобной для работников.
Шкафы тепловые Rational используются для поддержания приготовленных гастрономических изделий в требуемом состоянии. Они дают возможность заготовить на кухне внушительный запас порционных блюд перед праздником, банкетом или другим заказанным мероприятием. Компания-производитель известна в своем сегменте рынка уже долгое время, а потому ее продукция пользуется заслуженным уважением среди клиентов.